瘦肉胡萝卜木耳的做法大全

• 做法大全

瘦肉胡萝卜木耳的做法

材料：

  • 瘦肉适量
  • 胡萝卜适量
  • 黑木耳适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法：

  1. 将瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟
  2. 胡萝卜切成丝，黑木耳泡发后切成丝，葱姜蒜切末备用
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色
  4. 加入胡萝卜和黑木耳煸炒均匀，加入盐和鸡精调味
  5. 翻炒均匀后出锅即可

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