布丁做法大全简单做法

经典牛奶布丁

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 鸡蛋 3个
  • 白砂糖 50克
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖,用小火加热至糖完全融化。
  2. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶中,搅拌均匀。
  3. 将牛奶倒入布丁模具中,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  4. 取出后放凉,放入冰箱冷藏2小时以上。
  5. 取出后倒扣在盘子上即可。
  6. 巧克力布丁

    材料:

    • 牛奶 500毫升
    • 鸡蛋 3个
    • 白砂糖 50克
    • 香草精 适量
    • 巧克力 50克

    步骤:

    1. 将牛奶倒入锅中,加入白砂糖和巧克力,用小火加热至糖和巧克力完全融化。
    2. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入牛奶中,搅拌均匀。
    3. 将牛奶倒入布丁模具中,放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
    4. 取出后放凉,放入冰箱冷藏2小时以上。
    5. 取出后倒扣在盘子上即可。
    6. 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/db5e5f6f19.html