土豆煮鸡腿的做法
材料：
- 鸡腿2个
- 土豆2个
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入鸡腿煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀，加入适量清水，放入土豆块，加盐、生抽、老抽、白胡椒粉调味。
- 大火烧开后转小火煮20分钟左右，直到土豆熟透即可。
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