豆角焖花卷 做法
豆角焖花卷是一道传统的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作豆角焖花卷的步骤：
- 准备好花卷皮和豆角。
- 将豆角洗净切段，放入开水中焯水。
- 将焯好水的豆角捞出，放入冷水中过凉。
- 将花卷皮切成小块，放入开水中焯水。
- 将焯好水的花卷皮捞出，放入冷水中过凉。
- 将焯好水的豆角和花卷皮放入锅中，加入适量的水。
- 加入盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调料，煮至汤汁浓稠即可。
豆角焖花卷做法简单，但是需要注意的是焯水的时间不要过长，否则会影响口感。
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