秋葵酿肉酒店的做法
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美食食谱
秋葵酿肉酒店的做法:
1. 准备好秋葵和猪肉末,将秋葵洗净去蒂,切成段,用开水焯一下备用。
2. 猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜末搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 将腌制好的猪肉末填入焯好水的秋葵段中,用牙签固定住。
4. 热锅凉油,放入秋葵肉卷,小火煎至两面金黄色即可。
5. 出锅前淋上少许生抽即可。
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