水萝卜韭菜蒸包做法大全
水萝卜韭菜蒸包做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 水萝卜200克
- 韭菜200克
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入适量温水，揉成面团，发酵至两倍大。
- 水萝卜和韭菜洗净切碎，加入盐、生姜、料酒、鸡精、香油拌匀。
- 将发酵好的面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄皮。
- 将薄皮包入拌好的馅料，上屉蒸15分钟即可。
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