水煮南瓜藤的做法

水煮南瓜藤的做法:

1. 准备南瓜藤、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、辣椒油、清水等食材。

2. 将南瓜藤洗净切段,蒜末、姜末备好。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。

4. 加入适量清水,放入南瓜藤段,加盐、鸡精、料酒、生抽烧开。

5. 煮至南瓜藤变软,加入香油、辣椒油即可。

6. 装盘后即可食用。

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