香菇火腿焖饭的做法

香菇火腿焖饭的做法:

1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

2. 火腿切成小块,香菇切片备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入火腿煸炒出油。

4. 加入香菇煸炒,加入适量的盐和鸡精调味。

5. 将炒好的香菇和火腿倒入煮好的米饭中,加入适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟即可。

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