韩国炸鸡块的做法大全
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做法大全
韩国炸鸡块的做法：
1. 准备材料：鸡肉块、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、辣椒粉、鸡蛋、油。
2. 将鸡肉块用盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、辣椒粉腌制20分钟。
3. 在面粉中加入适量的淀粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块沾上面粉淀粉的混合物，再沾上打散的鸡蛋液。
5. 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出鸡肉块，沥干油，即可食用。
韩国炸鸡块的小贴士：
1. 鸡肉块腌制的时间不要太长，否则会影响口感。
2. 炸鸡块时，油温不要太高，否则容易炸糊。
3. 炸鸡块后可以沾上自己喜欢的调料，如辣椒酱、蜂蜜等。
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