红烧水潺做法窍门

• 美食食谱

红烧水潺做法窍门：

1. 准备好所需材料：水潺、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。

2. 将水潺洗净，切成段状备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。

5. 加入水潺煸炒均匀。

6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到水潺软烂入味即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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