猪脚汤萝卜的做法
材料：
- 猪脚1只
- 萝卜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切块备用。
- 萝卜去皮，切块备用。
- 姜切片备用。
- 热锅凉油，放入猪脚块煸炒至表面微焦。
- 加入料酒煸炒均匀。
- 加入姜片和萝卜块，煸炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后转小火炖煮2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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