鱼香鲍菇的做法
材料：
- 鲍菇250克
- 青红椒各1个
- 葱姜蒜适量
- 熟芝麻适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 油适量
做法：
- 鲍菇切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入青红椒丝煸炒。
- 放入鲍菇煸炒至变软。
- 加入盐、酱油、糖翻炒均匀。
- 加入清水烧开，勾芡。
- 撒上熟芝麻即可。
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