榴芒蛋糕的做法：
材料：
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 20克
- 细砂糖 60克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 50毫升
- 黄油 50克
- 榴莲肉 100克
- 芒果肉 100克
- 淡奶油 200克
- 砂糖适量
步骤：
- 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。
- 将鸡蛋和细砂糖放入盆中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
- 将混合过筛的粉料分三次加入蛋糊中，用刮刀轻轻拌匀。
- 将牛奶和黄油放入碗中，隔水加热融化，倒入面糊中，轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟左右，取出晾凉。
- 将榴莲肉和芒果肉分别切成小块备用。
- 将淡奶油和适量砂糖放入盆中，用电动打蛋器打至7分发，加入榴莲肉和芒果肉拌匀。
- 将蛋糕切成两层，将榴莲芒果奶油涂抹在蛋糕上，再盖上另一层蛋糕，最后在蛋糕表面涂抹一层榴莲芒果奶油即可。
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