材料：
低筋面粉 100克，细砂糖 80克，鸡蛋 2个，无盐黄油 60克，牛奶 60毫升，泡打粉 1/2小勺，香草精 适量。
步骤：
1.将无盐黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
2.将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3.将低筋面粉、泡打粉过筛，加入蛋糊中，搅拌均匀。
4.加入牛奶、融化的黄油、香草精，搅拌均匀。
5.将纸杯放入杯子蛋糕模具中，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
6.将烤箱预热至180度，将杯子蛋糕模具放入烤箱中层，烤制约20分钟。
7.取出烤好的杯子蛋糕，放凉即可。
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