可乐鹌鹑蛋的家常做法
材料：
- 鹌鹑蛋
- 可乐
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 水
步骤：
- 将鹌鹑蛋煮熟备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入适量的可乐，生抽，老抽，料酒，盐和水，烧开后转小火煮5分钟。
- 将煮熟的鹌鹑蛋放入锅中，继续煮5分钟。
- 关火，让鹌鹑蛋充分入味即可。
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