家常焖鸦片鱼的做法

• 家常菜, 鱼的做法

家常焖鸦片鱼的做法

材料：

鸦片鱼一条，葱姜蒜适量，生抽、老抽各适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，清水适量。

步骤：

1.鸦片鱼洗净，切段备用。

2.葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4.放入鸦片鱼煸炒至变色。

5.加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖和清水，烧开后转小火焖煮10分钟即可。

6.最后根据个人口味调味即可。

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