羊肉各种部位的做法

羊肉腿肉:

1. 烤羊腿:将羊腿肉涂上调料,放入烤箱烤制即可。

2. 炖羊腿:将羊腿肉切块,加入调料和水,炖至肉烂即可。

羊肉排骨:

1. 煎羊排:将羊排涂上调料,放入平底锅中煎制即可。

2. 烤羊排:将羊排涂上调料,放入烤箱烤制即可。

羊肉肩胛肉:

1. 烤羊肩:将羊肩肉涂上调料,放入烤箱烤制即可。

2. 炖羊肩:将羊肩肉切块,加入调料和水,炖至肉烂即可。

羊肉腰肉:

1. 煎羊腰:将羊腰肉切片,加入调料,放入平底锅中煎制即可。

2. 炒羊腰:将羊腰肉切片,加入调料,放入炒锅中炒制即可。

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