青椒炒鸡蛋泡的做法大全家常做法：
1. 准备食材：青椒、鸡蛋、盐、油。
2. 将青椒洗净去籽，切成细丝；鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，油热后放入青椒丝煸炒至变软。
4. 倒入鸡蛋液，用铲子迅速划圈翻炒，炒至鸡蛋熟透。
5. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
6. 出锅装盘，即可享用美味的青椒炒鸡蛋泡。
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