家常土豆丝做法视频

• 家常菜, 排骨, 豆腐

家常土豆丝做法视频：

1. 准备土豆、葱、姜、蒜，将土豆去皮切成细丝，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，将土豆丝放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入煸炒好的土豆丝继续翻炒。

4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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