油炸糯米地瓜丸的做法

材料:

糯米粉200克,地瓜200克,白糖适量,油适量。

步骤:

1.将地瓜蒸熟,去皮捣成泥状。

2.将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

3.将面团分成小块,搓成圆形,放入地瓜泥中,搓成球状。

4.将球状物滚上一层白糖。

5.热锅凉油,将球状物放入油锅中,炸至金黄色。

6.捞出沥干油,即可食用。

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