蒸西红柿鸡蛋羹的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

蒸西红柿鸡蛋羹的做法

1. 西红柿洗净切小块，鸡蛋打散备用。

2. 取一个碗，将西红柿块放入碗中，加入少量盐和糖，搅拌均匀。

3. 将打散的鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。

4. 取一个蒸碗，将混合好的西红柿和鸡蛋倒入蒸碗中。

5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

6. 取出蒸好的西红柿鸡蛋羹，撒上葱花即可食用。

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