香菇红枣蒸鸡的做法

• 美食食谱

香菇红枣蒸鸡的做法

1. 准备材料：鸡腿肉、香菇、红枣、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油。

2. 鸡腿肉洗净切块，用盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油腌制15分钟。

3. 香菇泡发洗净，红枣去核，葱姜蒜切末备用。

4. 将腌制好的鸡肉块放入碗中，加入香菇、红枣、葱姜蒜末，拌匀。

5. 上锅蒸15分钟即可。

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