伴酸萝卜的做法大全
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做法大全
韩式伴酸萝卜
材料：白萝卜、盐、糖、醋、辣椒粉、葱、蒜
做法：
1.将白萝卜去皮，切成长条状，放入盆中，加入适量盐，拌匀腌制20分钟，使其出水。
2.将腌制好的白萝卜洗净，沥干水分，加入适量糖、醋、辣椒粉、葱、蒜，拌匀即可。
日式伴酸萝卜
材料：白萝卜、盐、糖、醋、柚子皮、柚子汁
做法：
1.将白萝卜去皮，切成薄片，放入盆中，加入适量盐，拌匀腌制20分钟，使其出水。
2.将腌制好的白萝卜洗净，沥干水分，加入适量糖、醋、柚子皮、柚子汁，拌匀即可。
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