拔丝苹果的做法最好吃
拔丝苹果的做法：
1. 准备材料：苹果、白糖、水。
2. 将苹果去皮去核，切成小块。
3. 在平底锅中加入适量的水和白糖，开火煮至糖溶化。
4. 加入苹果块，小火煮至苹果变软。
5. 将苹果块捞出，放在纸巾上沥干水分。
6. 将锅中剩余的糖浆继续加热，煮至颜色变深，糖浆变稠。
7. 将苹果块放入锅中，用铲子翻炒均匀，使每个苹果块都裹上糖浆。
8. 关火，将拔丝苹果装盘即可。
注意事项：
1. 煮糖浆的时候要不停地搅拌，避免糊锅。
2. 煮糖浆的火候要掌握好，过早关火会导致糖浆不够稠，过晚关火会导致糖浆糊锅。
3. 翻炒苹果块的时候要轻柔，避免糖浆粘在锅底。
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