排骨牛奶玉米的做法
排骨牛奶玉米的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 玉米1根
- 牛奶适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小块，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 玉米切成小段备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入腌制好的猪排骨煸炒至变色。
- 加入玉米和适量的牛奶，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到猪排骨和玉米都熟透。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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