木耳莴笋炒的做法
1. 准备食材：木耳、莴笋、葱、姜、蒜。
2. 将木耳泡软，洗净切成小块；莴笋洗净切成小段；葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入木耳和莴笋翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
家常做法
1. 准备食材：木耳、莴笋、胡萝卜、葱、姜、蒜。
2. 将木耳泡软，洗净切成小块；莴笋和胡萝卜洗净切成小段；葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入木耳、莴笋和胡萝卜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
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