酸菜豆腐海带的做法
材料：
- 豆腐
- 海带
- 酸菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 清水
- 油
步骤：
- 豆腐切块，海带切丝，酸菜切碎，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入酸菜煸炒，加入豆腐和海带煮开。
- 加入清水，调入盐、鸡精、生抽、料酒，煮10分钟左右即可。
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