猪肚小米粥的做法
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美食食谱
猪肚小米粥的做法
材料:
- 猪肚1个
- 小米适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪肚清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 将小米淘洗干净,加入适量清水,放入猪肚块、姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮1-2小时。
- 煮至小米烂熟,猪肚也变得软烂,加入适量盐调味即可。
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