用馄饨皮做煎饺的做法

用馄饨皮做煎饺的做法

1. 准备好馄饨皮和馅料,馅料可以根据个人口味选择。

2. 将馄饨皮放在手掌心,放入适量的馅料。

3. 将馄饨皮对折,用手捏紧边缘,使其紧密粘合。

4. 热锅凉油,将饺子放入锅中,煎至底部金黄色。

5. 加入适量的水,盖上锅盖,中小火焖煮5-8分钟,直到水分蒸发干净,饺子底部再次变得金黄酥脆即可。

6. 取出煎饺,配上蘸料即可食用。

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