香辣脆油辣椒做法

• 美食食谱

香辣脆油辣椒做法：

材料：

  • 干辣椒100克
  • 花椒50克
  • 生姜50克
  • 大蒜50克
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将干辣椒、花椒、生姜、大蒜分别切成细末备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入切好的干辣椒、花椒、生姜、大蒜煸炒。
  3. 煸炒至香味四溢，颜色微微变深，关火。
  4. 加入适量的盐，搅拌均匀。
  5. 将炒好的辣椒油倒入干净的瓶子中，放凉后即可食用。

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