黍面油糕的做法和配方
黍面油糕的做法：
1. 准备材料：黍面粉、糯米粉、白糖、油、水。
2. 将黍面粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀，让面糊变得稍微稠一些。
3. 在面糊中加入适量的白糖，继续搅拌均匀。
4. 将锅烧热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，用中小火煎熟。
5. 煎至两面金黄色即可。
黍面油糕的配方：
– 黍面粉：200克
– 糯米粉：50克
– 白糖：适量
– 油：适量
– 水：适量
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