椒盐土豆条做法
材料:
- 土豆
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
步骤:
- 将土豆去皮切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉。
- 将土豆条沥干水分,加入面粉、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄色。
- 捞出土豆条,沥干油分,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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