虾皮拌娃娃菜的做法

虾皮拌娃娃菜的做法

材料:

  • 娃娃菜 300克
  • 虾皮 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 娃娃菜洗净,焯水备用。
  2. 虾皮用清水泡软,沥干水分。
  3. 锅中倒入适量油,放入虾皮和蒜末煸炒出香味。
  4. 加入适量盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
  5. 将焯好水的娃娃菜放入锅中,翻炒均匀。
  6. 淋入适量香油,翻炒均匀即可。

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