西安黄米糕的做法大全
原料：
黄米粉、白糖、水、芝麻、桂皮粉、油
步骤：
1.将黄米粉加入适量水中搅拌均匀，放置20分钟；
2.将白糖加入适量水中煮至糖溶化，放凉；
3.将芝麻炒香，磨成细粉；
4.将黄米粉加入糖水中，搅拌均匀，加入芝麻粉和桂皮粉，继续搅拌；
5.将混合物倒入蒸锅中，大火蒸20分钟；
6.取出蒸好的黄米糕，切成小块，涂上油即可食用。
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