西安黄米糕的做法大全

• 做法大全

原料：

黄米粉、白糖、水、芝麻、桂皮粉、油

步骤：

1.将黄米粉加入适量水中搅拌均匀，放置20分钟；

2.将白糖加入适量水中煮至糖溶化，放凉；

3.将芝麻炒香，磨成细粉；

4.将黄米粉加入糖水中，搅拌均匀，加入芝麻粉和桂皮粉，继续搅拌；

5.将混合物倒入蒸锅中，大火蒸20分钟；

6.取出蒸好的黄米糕，切成小块，涂上油即可食用。

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