电饭煲顿排骨的做法

电饭煲顿排骨的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 糖适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将排骨焯水去血水,捞出备用。
  2. 电饭煲内加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入焯水后的排骨,煸炒至表面微黄。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。
  5. 开盖收汁,翻炒均匀即可。

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