肉末烧四季豆的做法
材料：
- 四季豆250克
- 猪肉末150克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
- 油适量
步骤：
- 四季豆洗净去两头，切成小段；
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
- 放入猪肉末煸炒至变色；
- 加入四季豆煸炒至变色；
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀；
- 加入适量的水，煮至水分收干即可。
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