水果布丁的做法最简单做法 视频
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美食食谱
水果布丁的最简单做法：
1. 准备所需材料：鲜奶250ml、吉利丁粉10g、白砂糖适量、水果适量。
2. 将吉利丁粉加入适量的冷水中浸泡10分钟，使其充分吸水。
3. 将鲜奶倒入锅中，加入适量的白砂糖，小火加热至糖完全融化。
4. 将吉利丁粉加入锅中，不断搅拌至吉利丁粉完全融化。
5. 关火，将布丁液倒入杯中，放入切好的水果，放入冰箱冷藏2小时即可。
6. 取出后，用刀子沿着杯子边缘切开，倒扣在盘子上即可。
注意：吉利丁粉需要充分吸水，否则会影响布丁的口感。
视频链接：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ
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