锅边糊米浆的做法

• 美食食谱

锅边糊米浆的做法

1. 准备好大米和水，将大米淘洗干净，加入适量的水，放入锅中煮沸。

2. 煮沸后，将火调小，继续煮20分钟左右，直到米粒变得非常软烂。

3. 将锅边的焦米捞出，放入碗中备用。

4. 将锅中的米浆倒入另一个锅中，加入适量的水，继续煮沸。

5. 煮沸后，将火调小，继续煮10分钟左右，直到米浆变得浓稠。

6. 将焦米碾碎成粉末，加入米浆中，搅拌均匀。

7. 继续煮5分钟左右，直到米浆变得更加浓稠。

8. 最后，加入适量的糖和盐，搅拌均匀即可。

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