清炒冬瓜的做法视频

• 美食食谱

清炒冬瓜的做法视频：

1. 将冬瓜去皮、去籽，切成小块；

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香；

3. 放入冬瓜翻炒，加入盐、鸡精调味；

4. 炒至冬瓜变软烂即可出锅。

注意事项：

1. 冬瓜不要切得太大，否则炒不熟；

2. 炒冬瓜时不要加水，否则会破坏冬瓜的口感。

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