香蕉银鳕鱼做法：
1.将银鳕鱼洗净，切成块状备用。
2.将香蕉去皮，切成小块备用。
3.将葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入银鳕鱼块煸炒至变色。
6.加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
7.放入香蕉块，继续煮5分钟。
8.加入盐、鸡精调味即可。
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