西餐炒蛋的做法
西餐炒蛋是一道简单易学的菜品，下面是制作步骤：
- 准备材料：鸡蛋2个、牛奶适量、盐适量、黑胡椒粉适量、黄油适量。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入黄油融化。
- 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断搅拌，炒至八成熟。
- 关火，继续翻炒几下，让炒蛋受热均匀。
- 装盘即可。
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