炒米茶的做法坐月子
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美食食谱
炒米茶的做法坐月子
炒米茶是一种传统的坐月子饮品,具有补气养血、促进新陈代谢的功效。以下是炒米茶的做法:
- 准备材料:糯米100克、红枣10个、桂圆干10克、干龙眼肉10克、冰糖适量。
- 将糯米洗净沥干,放入干净的炒锅中,用中小火炒至金黄色。
- 将炒好的糯米放入砂锅中,加入适量的水,放入红枣、桂圆干、干龙眼肉,用大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
- 加入适量的冰糖,继续煮10分钟左右,直到糯米熟烂,汤汁浓稠即可。
- 将炒米茶倒入杯中,即可享用。
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