半发面烧饼的做法
半发面烧饼的做法
材料：
- 面粉 200克
- 水 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、水、鸡蛋、盐混合搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 平底锅烧热，加入适量油，放入擀好的薄饼，煎至两面金黄色即可。
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