啤酒泡江豆的做法:
1. 将江豆洗净沥干,备用。
2. 在锅中加入足够的水,加入少量盐,将江豆放入水中煮熟,约需5-7分钟。
3. 将煮熟的江豆捞出,沥干水分,放入碗中备用。
4. 在另一个锅中,倒入足够的啤酒,加入适量的盐和黑胡椒粉,煮沸。
5. 将煮沸的啤酒倒入装有江豆的碗中,浸泡5-10分钟。
6. 捞出江豆,沥干水分,撒上适量的海盐和黑胡椒粉即可食用。
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