肉末香菇面的做法

肉末香菇面的做法

材料:

  • 面条
  • 猪肉末
  • 香菇
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 料酒

步骤:

  1. 将香菇切成小块,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入香菇煸炒。
  5. 加入酱油、盐、糖、料酒调味。
  6. 煮面条,捞出后加入调好味的肉末香菇酱汁拌匀即可。

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