鱼羊煲做法大全家常做法视频

鱼羊煲做法

鱼羊煲是一道以鱼肉和羊肉为主要材料的汤煲菜品,口感鲜美,营养丰富。以下是鱼羊煲的家常做法:

  1. 准备好鱼肉和羊肉,洗净备用。
  2. 将鱼肉和羊肉分别焯水,去除血水和腥味。
  3. 将焯好水的鱼肉和羊肉放入煲中,加入适量的水。
  4. 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮开后转小火炖煮1-2小时。
  5. 最后加入适量的胡椒粉和香菜末即可。

鱼羊煲的做法可以根据个人口味进行调整,例如可以加入蔬菜等其他食材。

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