西式蔬菜汤的做法

• 汤的做法

西式蔬菜汤的做法

西式蔬菜汤是一道非常健康美味的汤品，制作方法如下：

  1. 准备好各种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、西芹、土豆等，洗净切块备用。
  2. 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱煸炒至金黄色。
  3. 加入胡萝卜、西芹等蔬菜，煸炒几分钟。
  4. 加入适量的清水或蔬菜汤，加盐、黑胡椒等调味料，煮沸后转小火煮20-30分钟。
  5. 加入土豆等需要较长时间煮熟的蔬菜，继续煮10-15分钟。
  6. 最后加入适量的奶油或牛奶，搅拌均匀即可。

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