糯米甜糕的做法和配方法
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美食食谱
糯米甜糕的做法：
1. 将糯米泡水4-6小时，然后沥干水分备用。
2. 将红豆洗净，加水煮烂，加入适量白糖搅拌均匀备用。
3. 将糯米粉、糖和水混合均匀，加入适量植物油，搅拌成糯米糊备用。
4. 取一个蒸锅，将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
5. 将蒸好的糯米糕取出，晾凉后切成小块，再将红豆馅包入其中即可。
糯米甜糕的配方法：
糯米甜糕可以搭配茶水、豆浆等饮品食用，也可以作为甜点单独食用。
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