杏鲍菇和木耳凉拌做法大全
杏鲍菇和木耳凉拌做法大全
材料：
- 杏鲍菇 200克
- 黑木耳 50克
- 葱姜蒜适量
- 醋、盐、糖、生抽、香油适量
做法：
- 将杏鲍菇洗净，切成段；黑木耳泡发，洗净，切成丝；葱姜蒜切末备用。
- 将杏鲍菇和黑木耳放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 将焯好水的杏鲍菇和黑木耳放入碗中，加入葱姜蒜末，醋、盐、糖、生抽、香油适量，拌匀即可。
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