鸡蛋豆沙卷的做法

鸡蛋豆沙卷的做法

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
  • 水适量
  • 豆沙适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀成面糊。
  2. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,摊成薄饼状,煎至两面金黄色。
  3. 将煎好的蛋饼放在案板上,抹上适量的豆沙。
  4. 将蛋饼卷起来,切成小段即可。

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